O Talho Burger é especializado em hambúrgueres artesanais, sem recurso a meios sofisticados ou técnicas industriais.

Um conceito de restauração que recupera o ambiente e a formação de um verdadeiro talho.

A carne é picada diariamente no espaço e confecionada de forma tradicional em chapa, que lhe confere textura, sabor e suculência na perfeição.